El Campo Charro y el toro
La dehesa representa todo un modelo sostenible de explotación y uso de los recursos naturales. Así, a las tareas relacionadas con el encinar se suman las de manejo del toro de lidia.
Existen fincas y ganaderías adaptadas a la visita turística, que permiten conocer de cerca el mundo del noble animal. También se pueden conocer las grandes mansiones, verdaderas casas palaciegas, y otras construcciones auxiliares: plaza de toros, corrales, etc.
Ganadería Adelaida Rodríguez. Finca “Zarzosillo de Abajo”
Dirección: Carretera de Béjar – Ciudad Rodrigo. Km. 59,900
Municipio: El Cabaco
Teléfono: 659418171
Mail: ganaderia.adelaidarodriguez@yahoo.es
Ganadería Orive. Finca “Las Tapias”
Municipio: Villares de Yeltes
Teléfono: 607 888 778 – 610 510 623
E-mail: info@casasdeorive.com
Web:www.casasdeorive.com
Ganadería Torrealba. Finca “La Roblicita”
Municipio: Alba de Yeltes
Teléfono: 923 484 593 – 691 569 429
E-mail: mariola@laroblicita.com
Web:www.laroblicita.com
Ganadería Hermanos Valverde. Finca “Valverde de Gonzaliañez”
Dirección: Ctra. Alba-Piedrahíta (C-510) Km. 35,200
Municipio: Horcajo y Medianero.
Teléfono: 625 196 827 – 923 151 416 – 615 497 194
E-mail: info@fincadevalverde.com
Web:www.fincadevalverde.com
Ganadería de Herederos de Don Manuel Santos Alcalde. Finca “Los Talayos”
Dirección: Ctra. Béjar – Ciudad Rodrigo, Km. 83
Municipio: Ciudad Rodrigo
Teléfono: 691 883 194
E-mail: lostalayos@hotmail.es
Web:http://www.lostalayos.com